Trio Le Paludier Keltská soľ - morská soľ z Guérande

Produkty v balíčku:

Le Paludier Keltská soľ - Hrubozrnná morská soľ z Guérande, sušená na slnku, 1kg, T002760

Le Paludier Keltská soľ - Jemná morská soľ z Guérande, Francúzsko, 250g, T002564

Le Paludier - Exkluzívna morská soľ ''Fleur de sel'' z Guérande, Francúzsko, 125g, T002563

Le Paludier morská soľ z francúzskeho Guérande (čítaj gir:ond) je ručne zbieraná morská soľ, sušená na slnku, bez pridaných aditív a bez priemyselného spracovania. Má až o 25% menej chloridu sodného ako bežná kuchynská soľ a súčasne vysoký obsah minerálov, ako Mg, K, Ca. Často sa takáto soľ z Guéranadais označuje ako aj Keltská soľ.

Fleur de Sel - soľný kvet je originálna francúzska morská soľ ručne zbieraná z hladiny mora z jednej z nájznámejších oblasti na výrobu soli - Guérande. Fleur de Sel tvoria jemné kryštáliky, ktoré majú jedinečnú vlhkosť, chrumkavosť a výnimočnú chuť a ktoré sa pomaly topia na jazyku. Slúži výlučne ako konečná soľ na solenie hotových jedál na tanieri, soliť ňou pri varení by sa považovalo za hriech. Najlepšie steaky si bez Fleur de Sel len ťažko predstaviť.

Zloženie: 100% morská soľ z Guérande, Keltské more.

Po otvorení skladujte v suchu.  Vyrobené vo Francúzsku.