Le Paludier Keltská soľ - jemná morská soľ z Guérande, Francúzsko, 250g

Le Paludier Jemná morská soľ z Guérande, Francúzsko, dóza 250g, T002564, EAN 3305041100625   

Sel Gris de Guérande (šedá morská soľ z Guérande) alebo aj Keltská soľ je ručne zbieraná a sušená na slnku, prírodná, nerafinovaná, bez prídavných látok.

Vo francúzskej oblasti Guérande, v Keltskom mori na okraji Atlantického oceánu sú malé biele pyramídy soli formované soľnými farmármi "novej generácie", ktorí udržiavajú tradície a zručnosť predkov. Od júna do septembra zbierajú soľ v 7 000 soľných rybníkoch. Pomocou lopaty nazývanej cimauge sa zbiera Fleur de sel, kaviár solivaru, jemne z hladiny mora. Príliv, slnko a vietor sú najlepšími spojencami pre túto prácu. Salorges, drevené hangáre, chránia úrodu. 

Objavte jemnú soľ Le Paludier de Guérande

Jemná soľ Le Paludier de Guérande sa vyrába mletím hrubej soli, ktorú zbierajú naši soľní robotníci, a následne sa scedí na slnku, suší a jemne melie podľa metódy povolenej v certifikáciách. Je prirodzene sivá a bez prísad, v súlade so špecifikáciami CHZO, je perfektným doplnkom ku všetkým vašim jedlám v kuchyni alebo pri stole.

Zloženie: 100% morská soľ z Guérandais, Keltské more.

Vyrobené vo Francúzsku.