Duo 100% Kačacie pečienky Foie Gras + figové čatní

LIMITOVANÁ EDÍCIA kačacích pečienok v bloku z juhozápadu Francúzska SUD OUEST v exkluzívnom pohári od Godard + Marhuľové čatní s perníkovým korením Favols.

Hľadáte niečo výnimočné na oslavu alebo večerné posedenie s partnerom alebo priateľmi? Skúste jednu z najznámejších francúzskych delikates, kačacie pečienky foie gras.

Stačí dať jemné plátky na nakrájanú bagetku, posypať kvalitnou morskou soľou a troškou korenia, prípadne doplniť cibuľovým konfitom alebo ovocím, ako je figa, hruška či hrozno a máte pripravený výnimočný zážitok s chuťou Francúzska. Pohár francúzskeho červeného vína už len krásne doplní atmosféru.

Nenechajte sa oklamať nízkou cenou niektorých lokálnych výrobkov a skontrolujte si vždy zloženie produktov. Názov na obale často nezodpovedá obsahu v ktorom býva až 50% masti alebo paté a môže tak ísť o paštétu len s malým podielom pečienok. 

Godard za svoje produkty získal už desiatky ocenení, pričom na súťažiach sa nehodnotí len kvalita produktu samotného, ale zohľadňuje sa aj dodržiavania prísnych zásad chovu a výkrmu hydiny tak, aby bol prístup k nim čo „najhumánnejší“. A v tom je Godard na špičke francúzskych producentov foie gras. 73 medailí za svoje výrobky je skutočným ocenením výnimočnosti produktov a prístupu k chovu hydiny.

Sud-Ouest je chránené označenie pôvodu tejto špeciality a značí juhozápad Francúzska, čo je najvýznamnejšia oblasť pre výrobu foie gras, porovnateľná so Champagne pre šampanské alebo Bordeaux pre červené víno.

Vyrobené vo Francúzsku, Godard - špecialista na foie gras.