Logo
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
V SR zastupujeme:

Confit de Provence     Favols & Naturgie   Clément Faugier    

Naši partneri:

   

  1. Úvod
  2. MALOOBCHOD
  3. NÁTIERKY A PAŠTÉTY
  4. MäSOVÉ NÁTIERKY VEĽKÉ

MALOOBCHOD / MäSOVÉ NÁTIERKY VEĽKÉ

Mäsové nátierky

Medzi mäsové nátierky zaraďujeme teriny, rillety, paštéty a peny.

Teriny

Tieto mäsové špeciality predstavujú tradičný francúzsky pokrm pripravovaný pečením nahrubo pomletého mäsa. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo pálivou paprikou espelete.

Paštéty a peny

Tieto mäsové špeciality na rozdiel od terín sú pripravené z veľmi jemne mletého masa, zmiešanými s ostatnými ingredienciami a následne tepelne upravenými. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo cibuľovým konfitom.

Rillety

Aj keď slovenské slovníky prekladajú výraz „rillettes“ najčastejšie ako nátierku alebo paštétu, nejde o klasické paštéty ako ich poznáme u nás, ale o vysoko kvalitné produkty z veľmi pomaly pečeného husacieho kačacieho alebo bravčového mäsa na veľmi nízkej teplote, ktoré tu dosahuje podiel až do 90%. Charakteristickú štruktúru tvoria jemné vlákna mäsa vo vlastnej šťave a masti.

 

Cena:
EUR
EUR
Výrobca
Hmotnosť
Výrobca
Bio/Nebio
Zobrazujem 1-29 z 29
    Bažantia terina s Armagnacom, sklo, 180g
    Bežná cena 4,99 EUR
    4,24 EUR
    3,53 EUR bez DPH
    4,24 EUR
    3,53 EUR bez DPH
    Skladom
    ks
      Diviačia terina, sklo, 180g
      Bežná cena 4,99 EUR
      4,24 EUR
      3,53 EUR bez DPH
      4,24 EUR
      3,53 EUR bez DPH
      Skladom
      ks
        Farmárska terina s gaštanmi, sklo, 180g
        Bežná cena 4,99 EUR
        4,24 EUR
        3,53 EUR bez DPH
        4,24 EUR
        3,53 EUR bez DPH
        Skladom
        ks
          Farmárska terina s pálivou paprikou Espelette, sklo, 180g
          Bežná cena 4,99 EUR
          4,24 EUR
          3,53 EUR bez DPH
          4,24 EUR
          3,53 EUR bez DPH
          Skladom
          ks
            Farmárska terina so zeleným korením, sklo, 180g
            Bežná cena 4,99 EUR
            4,24 EUR
            3,53 EUR bez DPH
            4,24 EUR
            3,53 EUR bez DPH
            Skladom
            ks
              Husací Rillet, 180g
              6,19 EUR
              5,16 EUR bez DPH
              6,19 EUR
              5,16 EUR bez DPH
              Skladom
              ks
                Husacia terina, pohár 125g
                4,85 EUR
                4,04 EUR bez DPH
                4,85 EUR
                4,04 EUR bez DPH
                Skladom
                ks
                  Jelenia terina s brusnicami, sklo, 180g
                  Bežná cena 4,99 EUR
                  4,24 EUR
                  3,53 EUR bez DPH
                  4,24 EUR
                  3,53 EUR bez DPH
                  Skladom
                  ks
                    Jelenia terina, sklo, 180g
                    Bežná cena 4,99 EUR
                    4,24 EUR
                    3,53 EUR bez DPH
                    4,24 EUR
                    3,53 EUR bez DPH
                    Skladom
                    ks
                      Kačací Rillet 180g
                      6,19 EUR
                      5,16 EUR bez DPH
                      6,19 EUR
                      5,16 EUR bez DPH
                      do 7 dní
                      ks
                        Kačací rillet Magret Fumé 180g
                        6,68 EUR
                        5,57 EUR bez DPH
                        6,68 EUR
                        5,57 EUR bez DPH
                        Skladom
                        ks
                          Kačacia terina s Armagnacom, sklo, 180g
                          Bežná cena 4,99 EUR
                          4,24 EUR
                          3,53 EUR bez DPH
                          4,24 EUR
                          3,53 EUR bez DPH
                          Skladom
                          ks
                            Kačacia terina s hríbikmi, sklo, 180g
                            Bežná cena 4,99 EUR
                            4,24 EUR
                            3,53 EUR bez DPH
                            4,24 EUR
                            3,53 EUR bez DPH
                            Skladom
                            ks
                              Kačacia terina so zeleným korením, sklo, 180g
                              Bežná cena 4,99 EUR
                              4,24 EUR
                              3,53 EUR bez DPH
                              4,24 EUR
                              3,53 EUR bez DPH
                              Skladom
                              ks
                                Kačacie fritons, pohár 200g (len kačacie mäso, mleté)
                                7,32 EUR
                                6,10 EUR bez DPH
                                7,32 EUR
                                6,10 EUR bez DPH
                                Skladom
                                ks
                                  Kančia terina s koňakom, 180g
                                  Bežná cena 4,99 EUR
                                  4,24 EUR
                                  3,53 EUR bez DPH
                                  4,24 EUR
                                  3,53 EUR bez DPH
                                  Skladom
                                  ks
                                    Králičí rillet, 180g
                                    6,19 EUR
                                    5,16 EUR bez DPH
                                    6,19 EUR
                                    5,16 EUR bez DPH
                                    Skladom
                                    ks
                                      Králičia terina s horčicou, 180g
                                      Bežná cena 4,99 EUR
                                      4,24 EUR
                                      3,53 EUR bez DPH
                                      4,24 EUR
                                      3,53 EUR bez DPH
                                      Skladom
                                      ks
                                        Králičia terina so slivkami, sklo, 180g
                                        Bežná cena 4,99 EUR
                                        4,24 EUR
                                        3,53 EUR bez DPH
                                        4,24 EUR
                                        3,53 EUR bez DPH
                                        Skladom
                                        ks
                                          Králičia terina, sklo, 180g
                                          Bežná cena 4,99 EUR
                                          4,24 EUR
                                          3,53 EUR bez DPH
                                          4,24 EUR
                                          3,53 EUR bez DPH
                                          Skladom
                                          ks
                                          • Akcia
                                          Kurací Luncheon meat Hénaff, plech 140g
                                          2,19 EUR
                                          1,83 EUR bez DPH
                                          2,19 EUR
                                          1,83 EUR bez DPH
                                          Skladom
                                          ks
                                            Morčacia terina s Armagnacom, 180g
                                            Bežná cena 4,99 EUR
                                            4,24 EUR
                                            3,53 EUR bez DPH
                                            4,24 EUR
                                            3,53 EUR bez DPH
                                            Skladom
                                            ks
                                              Prémiový bravčový Luncheon meat Paté Hénaff, plech 156g
                                              4,19 EUR
                                              3,49 EUR bez DPH
                                              4,19 EUR
                                              3,49 EUR bez DPH
                                              Skladom
                                              ks
                                                Prepeličia terina s hrozienkami, sklo, 180g
                                                Bežná cena 4,99 EUR
                                                4,24 EUR
                                                3,53 EUR bez DPH
                                                4,24 EUR
                                                3,53 EUR bez DPH
                                                Skladom
                                                ks
                                                  Srnčia na brandy, sklo, 180g
                                                  4,99 EUR
                                                  4,16 EUR bez DPH
                                                  4,99 EUR
                                                  4,16 EUR bez DPH
                                                  Skladom
                                                  ks
                                                    Terina farmárska s gaštanmi 180g
                                                    Bežná cena 4,79 EUR
                                                    4,07 EUR
                                                    3,39 EUR bez DPH
                                                    4,07 EUR
                                                    3,39 EUR bez DPH
                                                    Skladom
                                                    ks
                                                      Terina krvavničková s espelete 180g
                                                      Bežná cena 5,15 EUR
                                                      4,38 EUR
                                                      3,65 EUR bez DPH
                                                      4,38 EUR
                                                      3,65 EUR bez DPH
                                                      Skladom
                                                      ks
                                                        Terina z diviaka s koňakom 180g
                                                        Bežná cena 4,79 EUR
                                                        4,07 EUR
                                                        3,39 EUR bez DPH
                                                        4,07 EUR
                                                        3,39 EUR bez DPH
                                                        Skladom
                                                        ks
                                                        • Akcia
                                                        Zajačia terina, 180g
                                                        Bežná cena 4,99 EUR
                                                        3,80 EUR
                                                        3,17 EUR bez DPH
                                                        3,80 EUR
                                                        3,17 EUR bez DPH
                                                        Skladom
                                                        ks
                                                        Produktov na stránku 60120180

                                                                 

                                                        Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk