Logo
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
V SR zastupujeme:

Confit de Provence     Favols & Naturgie   Clément Faugier    

Naši partneri:

   

  1. Úvod
  2. MALOOBCHOD
  3. NÁTIERKY A PAŠTÉTY
  4. MäSOVÉ NÁTIERKY MALÉ

MALOOBCHOD / MäSOVÉ NÁTIERKY MALÉ

Mäsové nátierky

Medzi mäsové nátierky zaraďujeme teriny, rillety, paštéty a peny.

Teriny

Tieto mäsové špeciality predstavujú tradičný francúzsky pokrm pripravovaný pečením nahrubo pomletého mäsa. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo pálivou paprikou espelete.

Paštéty a peny

Tieto mäsové špeciality na rozdiel od terín sú pripravené z veľmi jemne mletého masa, zmiešanými s ostatnými ingredienciami a následne tepelne upravenými. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo cibuľovým konfitom.

Rillety

Aj keď slovenské slovníky prekladajú výraz „rillettes“ najčastejšie ako nátierku alebo paštétu, nejde o klasické paštéty ako ich poznáme u nás, ale o vysoko kvalitné produkty z veľmi pomaly pečeného husacieho kačacieho alebo bravčového mäsa na veľmi nízkej teplote, ktoré tu dosahuje podiel až do 90%. Charakteristickú štruktúru tvoria jemné vlákna mäsa vo vlastnej šťave a masti.

 

Cena:
EUR
EUR
Výrobca
Hmotnosť
Výrobca
Bio/Nebio
Zobrazujem 1-29 z 29
    3 x Terina, sedliacka, králičia, kačacia, 3x 90g
    Bežná cena 8,44 EUR
    7,17 EUR
    5,98 EUR bez DPH
    7,17 EUR
    5,98 EUR bez DPH
    Skladom
    ks
      3x paštéta, kačica, hydin., kač. s armag. 3x 90g
      8,44 EUR
      7,03 EUR bez DPH
      8,44 EUR
      7,03 EUR bez DPH
      do 7 dní
      ks
        Bravčový Rillet tradičný 100%, Hénaff, pohár 90g
        3,99 EUR
        3,33 EUR bez DPH
        3,99 EUR
        3,33 EUR bez DPH
        Skladom
        ks
          Farmárska paštéta so sušenými paradajkami Hénaff, pohár 90g
          2,99 EUR
          2,49 EUR bez DPH
          2,99 EUR
          2,49 EUR bez DPH
          Skladom
          ks
            Farmárska terina s cibuľovým konfitom a kari Hénaff, pohár 90g
            3,59 EUR
            2,99 EUR bez DPH
            3,59 EUR
            2,99 EUR bez DPH
            Skladom
            ks
              Farmárska terina, sklo, 90g
              Bežná cena 3,38 EUR
              2,87 EUR
              2,39 EUR bez DPH
              2,87 EUR
              2,39 EUR bez DPH
              Skladom
              ks
                Kačací Rillet 100%, Hénaff, pohár 90g
                4,39 EUR
                3,66 EUR bez DPH
                4,39 EUR
                3,66 EUR bez DPH
                Skladom
                ks
                  Kačací rillet s hľuzovkovou šťavou 125g
                  5,91 EUR
                  4,93 EUR bez DPH
                  5,91 EUR
                  4,93 EUR bez DPH
                  Skladom
                  ks
                    Kačacia pena Hénaff, plech 115g
                    2,79 EUR
                    2,33 EUR bez DPH
                    2,79 EUR
                    2,33 EUR bez DPH
                    Skladom
                    ks
                      Kačacia terina s Armagnacom, sklo, 90g
                      Bežná cena 3,38 EUR
                      2,87 EUR
                      2,39 EUR bez DPH
                      2,87 EUR
                      2,39 EUR bez DPH
                      Skladom
                      ks
                        Kačacia terina s figami, sklo, 90g
                        Bežná cena 3,38 EUR
                        2,87 EUR
                        2,39 EUR bez DPH
                        2,87 EUR
                        2,39 EUR bez DPH
                        Skladom
                        ks
                          Kačacia terina s medom Hénaff, pohár 90g
                          3,39 EUR
                          2,83 EUR bez DPH
                          3,39 EUR
                          2,83 EUR bez DPH
                          nad 14 dní
                          ks
                            Králičia terina so slivkami Hénaff, pohár 90g
                            3,39 EUR
                            2,83 EUR bez DPH
                            3,39 EUR
                            2,83 EUR bez DPH
                            Skladom
                            ks
                              Kurací Luncheon meat Hénaff, plech 78g
                              1,49 EUR
                              1,24 EUR bez DPH
                              1,49 EUR
                              1,24 EUR bez DPH
                              Skladom
                              ks
                                Kurací pečeňový krém s portským vínom 90g
                                3,17 EUR
                                2,64 EUR bez DPH
                                3,17 EUR
                                2,64 EUR bez DPH
                                do 7 dní
                                ks
                                  Kurací Rillet 100% s citrusmi, Hénaff, pohár 90g
                                  4,39 EUR
                                  3,66 EUR bez DPH
                                  4,39 EUR
                                  3,66 EUR bez DPH
                                  Skladom
                                  ks
                                    Kuracia paštéta s Espelette papričkami Hénaff, pohár 90g
                                    3,39 EUR
                                    2,83 EUR bez DPH
                                    3,39 EUR
                                    2,83 EUR bez DPH
                                    Skladom
                                    ks
                                      Paštéta kačacia so zel. korením 90g
                                      3,17 EUR
                                      2,64 EUR bez DPH
                                      3,17 EUR
                                      2,64 EUR bez DPH
                                      do 7 dní
                                      ks
                                        Pečeňová paštéta Hénaff s morskou soľou z Guérande, plech 78g
                                        1,49 EUR
                                        1,24 EUR bez DPH
                                        1,49 EUR
                                        1,24 EUR bez DPH
                                        Skladom
                                        ks
                                          Pena z kuracích pečienok Hénaff, plech 113g
                                          2,79 EUR
                                          2,33 EUR bez DPH
                                          2,79 EUR
                                          2,33 EUR bez DPH
                                          Skladom
                                          ks
                                            Prémiový bravčový Luncheon meat Paté Hénaff, plech 78g
                                            2,49 EUR
                                            2,08 EUR bez DPH
                                            2,49 EUR
                                            2,08 EUR bez DPH
                                            Skladom
                                            ks
                                              Prémiový bravčový Luncheon meat pikantný  Paté Hénaff , plech 76g
                                              2,49 EUR
                                              2,08 EUR bez DPH
                                              2,49 EUR
                                              2,08 EUR bez DPH
                                              Skladom
                                              ks
                                                Prémiový bravčový Luncheon meat s cibuľovým konfitom Paté Hénaff, plech 76g
                                                2,49 EUR
                                                2,08 EUR bez DPH
                                                2,49 EUR
                                                2,08 EUR bez DPH
                                                Skladom
                                                ks
                                                  Terina bravčová z Perigourd so slivkovým Brandy Louis Roque 3%, sklo 90g
                                                  Bežná cena 3,34 EUR
                                                  2,84 EUR
                                                  2,37 EUR bez DPH
                                                  2,84 EUR
                                                  2,37 EUR bez DPH
                                                  Skladom
                                                  ks
                                                    Terina Campagnarde s 3% čiernou hľuzovkovou štavou, sklo 90g
                                                    Bežná cena 3,34 EUR
                                                    2,84 EUR
                                                    2,37 EUR bez DPH
                                                    2,84 EUR
                                                    2,37 EUR bez DPH
                                                    Skladom
                                                    ks
                                                      Terina kačacia s armagnacom 90g
                                                      3,17 EUR
                                                      2,64 EUR bez DPH
                                                      3,17 EUR
                                                      2,64 EUR bez DPH
                                                      do 7 dní
                                                      ks
                                                        Terina s Piquillos a Chorizo 90g
                                                        Bežná cena 3,34 EUR
                                                        2,84 EUR
                                                        2,37 EUR bez DPH
                                                        2,84 EUR
                                                        2,37 EUR bez DPH
                                                        Skladom
                                                        ks
                                                          Terina sedliacka s espelete papr. 90g
                                                          Bežná cena 3,17 EUR
                                                          2,69 EUR
                                                          2,24 EUR bez DPH
                                                          2,69 EUR
                                                          2,24 EUR bez DPH
                                                          Skladom
                                                          ks
                                                            Vidiecke trio rillet (husacie, kačacie a bravčové rillety), 3 x 75g
                                                            7,48 EUR
                                                            6,23 EUR bez DPH
                                                            7,48 EUR
                                                            6,23 EUR bez DPH
                                                            do 14 dní
                                                            ks
                                                            Produktov na stránku 60120180

                                                                     

                                                            Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk