Logo
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
V SR zastupujeme:

Confit de Provence     Favols & Naturgie   Clément Faugier    

Naši partneri:

   

  1. Úvod
  2. MALOOBCHOD
  3. NÁTIERKY A PAŠTÉTY
  4. MäSOVÉ NÁTIERKY MALÉ

MALOOBCHOD / MäSOVÉ NÁTIERKY MALÉ

Mäsové nátierky

Medzi mäsové nátierky zaraďujeme teriny, rillety, paštéty a peny.

Teriny

Tieto mäsové špeciality predstavujú tradičný francúzsky pokrm pripravovaný pečením nahrubo pomletého mäsa. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo pálivou paprikou espelete.

Paštéty a peny

Tieto mäsové špeciality na rozdiel od terín sú pripravené z veľmi jemne mletého masa, zmiešanými s ostatnými ingredienciami a následne tepelne upravenými. Za základ obvykle slúži bravčové, ku ktorému sa pridáva napr. teľacie, zverina, pečienky, hydina alebo rybie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo cibuľovým konfitom.

Rillety

Aj keď slovenské slovníky prekladajú výraz „rillettes“ najčastejšie ako nátierku alebo paštétu, nejde o klasické paštéty ako ich poznáme u nás, ale o vysoko kvalitné produkty z veľmi pomaly pečeného husacieho kačacieho alebo bravčového mäsa na veľmi nízkej teplote, ktoré tu dosahuje podiel až do 90%. Charakteristickú štruktúru tvoria jemné vlákna mäsa vo vlastnej šťave a masti.

 

Cena:
EUR
EUR
Výrobca
Hmotnosť
Výrobca
Bio/Nebio
Zobrazujem 1-24 z 24
    Bravčový Rillet tradičný 100%, Hénaff, pohár 90g
    Bežná cena 3,99 EUR
    3,39 EUR
    2,83 EUR bez DPH
    3,39 EUR
    2,83 EUR bez DPH
    Skladom > 10 ks
    ks
      Farmárska paštéta so sušenými paradajkami Hénaff, pohár 90g
      Bežná cena 2,99 EUR
      2,54 EUR
      2,12 EUR bez DPH
      2,54 EUR
      2,12 EUR bez DPH
      Skladom > 10 ks
      ks
        Farmárska terina s cibuľovým konfitom a kari Hénaff, pohár 90g
        Bežná cena 3,59 EUR
        3,05 EUR
        2,54 EUR bez DPH
        3,05 EUR
        2,54 EUR bez DPH
        Skladom > 10 ks
        ks
          Farmárska terina, sklo, 90g
          Bežná cena 3,38 EUR
          2,87 EUR
          2,39 EUR bez DPH
          2,87 EUR
          2,39 EUR bez DPH
          Skladom > 10 ks
          ks
            Kačací Rillet 100%, Hénaff, pohár 90g
            Bežná cena 4,39 EUR
            3,73 EUR
            3,11 EUR bez DPH
            3,73 EUR
            3,11 EUR bez DPH
            Skladom > 10 ks
            ks
              Kačacia pena Hénaff, plech 115g
              Bežná cena 2,79 EUR
              2,37 EUR
              1,98 EUR bez DPH
              2,37 EUR
              1,98 EUR bez DPH
              Skladom > 10 ks
              ks
                Kačacia terina s Armagnacom, sklo, 90g
                Bežná cena 3,38 EUR
                2,87 EUR
                2,39 EUR bez DPH
                2,87 EUR
                2,39 EUR bez DPH
                Skladom 3 ks
                ks
                  Kačacia terina s figami, sklo, 90g
                  Bežná cena 3,38 EUR
                  2,87 EUR
                  2,39 EUR bez DPH
                  2,87 EUR
                  2,39 EUR bez DPH
                  Skladom 2 ks
                  ks
                    Kačacia terina s medom Hénaff, pohár 90g
                    Bežná cena 3,39 EUR
                    2,88 EUR
                    2,40 EUR bez DPH
                    2,88 EUR
                    2,40 EUR bez DPH
                    Skladom > 10 ks
                    ks
                      Králičia terina so slivkami Hénaff, pohár 90g
                      Bežná cena 3,39 EUR
                      2,88 EUR
                      2,40 EUR bez DPH
                      2,88 EUR
                      2,40 EUR bez DPH
                      Skladom > 10 ks
                      ks
                        Kurací Luncheon meat Hénaff, plech 78g
                        Bežná cena 1,49 EUR
                        1,27 EUR
                        1,06 EUR bez DPH
                        1,27 EUR
                        1,06 EUR bez DPH
                        Skladom > 10 ks
                        ks
                          Kurací Rillet 100% s citrusmi, Hénaff, pohár 90g
                          Bežná cena 4,39 EUR
                          3,73 EUR
                          3,11 EUR bez DPH
                          3,73 EUR
                          3,11 EUR bez DPH
                          Skladom > 10 ks
                          ks
                            Kuracia paštéta s Espelette papričkami Hénaff, pohár 90g
                            Bežná cena 3,39 EUR
                            2,88 EUR
                            2,40 EUR bez DPH
                            2,88 EUR
                            2,40 EUR bez DPH
                            Skladom > 10 ks
                            ks
                              Pečeňová paštéta Hénaff s morskou soľou z Guérande, plech 78g
                              Bežná cena 1,49 EUR
                              1,27 EUR
                              1,06 EUR bez DPH
                              1,27 EUR
                              1,06 EUR bez DPH
                              Skladom > 10 ks
                              ks
                                Pena z kuracích pečienok Hénaff, plech 113g
                                Bežná cena 2,79 EUR
                                2,37 EUR
                                1,98 EUR bez DPH
                                2,37 EUR
                                1,98 EUR bez DPH
                                Skladom > 10 ks
                                ks
                                  Prémiový bravčový Luncheon meat Paté Hénaff, plech 78g
                                  Bežná cena 2,49 EUR
                                  2,12 EUR
                                  1,77 EUR bez DPH
                                  2,12 EUR
                                  1,77 EUR bez DPH
                                  Skladom > 10 ks
                                  ks
                                    Prémiový bravčový Luncheon meat pikantný  Paté Hénaff , plech 76g
                                    Bežná cena 2,49 EUR
                                    2,12 EUR
                                    1,77 EUR bez DPH
                                    2,12 EUR
                                    1,77 EUR bez DPH
                                    Skladom > 10 ks
                                    ks
                                      Prémiový bravčový Luncheon meat s cibuľovým konfitom Paté Hénaff, plech 76g
                                      Bežná cena 2,49 EUR
                                      2,12 EUR
                                      1,77 EUR bez DPH
                                      2,12 EUR
                                      1,77 EUR bez DPH
                                      Skladom > 10 ks
                                      ks
                                        Terina bravčová z Perigourd so slivkovým Brandy Louis Roque 3%, sklo 90g
                                        Bežná cena 3,34 EUR
                                        2,84 EUR
                                        2,37 EUR bez DPH
                                        2,84 EUR
                                        2,37 EUR bez DPH
                                        Skladom > 10 ks
                                        ks
                                          Terina Campagnarde s 3% čiernou hľuzovkovou štavou, sklo 90g
                                          Bežná cena 3,34 EUR
                                          2,84 EUR
                                          2,37 EUR bez DPH
                                          2,84 EUR
                                          2,37 EUR bez DPH
                                          Skladom > 10 ks
                                          ks
                                            Terina s Piquillos a Chorizo 90g
                                            Bežná cena 3,34 EUR
                                            2,84 EUR
                                            2,37 EUR bez DPH
                                            2,84 EUR
                                            2,37 EUR bez DPH
                                            Skladom > 10 ks
                                            ks
                                              Terina sedliacka s espelete papr. 90g
                                              Bežná cena 3,17 EUR
                                              2,69 EUR
                                              2,24 EUR bez DPH
                                              2,69 EUR
                                              2,24 EUR bez DPH
                                              Skladom > 10 ks
                                              ks
                                              • Novinka
                                              Trio paštéty bravčová , 2x pečeňová, 3x78g
                                              Bežná cena 4,80 EUR
                                              4,08 EUR
                                              3,40 EUR bez DPH
                                              4,08 EUR
                                              3,40 EUR bez DPH
                                              Skladom 8 
                                              • Akcia
                                              Vidiecke trio rillet (husacie, kačacie a bravčové rillety), 3 x 75g
                                              Bežná cena 7,48 EUR
                                              2,95 EUR
                                              2,46 EUR bez DPH
                                              2,95 EUR
                                              2,46 EUR bez DPH
                                              skladom 2 ks
                                              ks
                                              Produktov na stránku 60120180

                                                       

                                              Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk